第2回講座については以下の通りです。
【以下の講座は終了いたしました】
実施報告
エディブルフラワー(食用花)を使用した、クラッカー乗せ・生春巻きづくりの講座を行いました。
エディブルフラワーのほかに、講師お手製のディップ、野菜、サラダチキン、エビ、ドライクランベリーなどを使いながら自由に飾り付けを楽しみました。
参加者同士でアドバイスしあったり完成品の写真を撮ったりと、にぎやかな時間となりました。
参加者の感想(アンケートより)
- エディブルフラワーについてよく知らなかったが、今回の受講で理解でき身近になりました
- 楽しい講座で、講師の話がわかりやすかったです
- (エディブルフラワーは)クラッカーに乗せるだけでオシャレなパーティーメニューになるのですごくステキだなと思いました
- 楽しかったです。目も舌も耳も喜びました
実施内容
日時
2024年6月22日(土曜日)
午後2時から午後3時30分まで(受付は午後1時30分から)
場所
平川市文化センター1階調理実習室
内容
講師からの解説後、エディブルフラワー(食用花)を使用した簡単な料理(春巻き、クラッカー乗せを予定)を作ります。
講師
鳴海裕美子 氏(サークル花みらい代表)
材料費
1,000円/人
対象定員
18歳以上の方先着16名
申し込み
5月21日(火曜日)から6月14日(金曜日)まで、①電子申請と②電話で8名ずつ募集します。
定員になり次第受付を終了します。
①電子申請
二次元コードまたは下記の申し込みフォームからお申し込みください。
②電話(0172-44-1221)
休館日を除く火曜日~土曜日、午前9時から午後5時まで受付
(注意1)受付時間前のお申し込みはできません。
(注意2)市外の方も申し込み可能ですが、市内在住・在勤の方が優先となります。
(注意3)申込締切後のキャンセルは、後日材料費を徴収させていただきます。
今後の講座のお知らせ
今後の講座につきましては、ホームページ、文化センターFacebookやX(旧Twitter)で随時お知らせします。