有限会社サンマモルワイナリーとカネショウ株式会社(尾上工場:平川市日沼)が共同で開発した、「津軽ワインビネガーSTEUBEN」を、令和5年12月21日から販売開始します。
サンマモルワイナリーが取り組んでいる酸化防止剤無添加のナチュラルワインを原料に、カネショウ株式会社のりんご酢の醸造経験を活かして、こだわりのワインビネガーを開発しました。
完成にあたり、有限会社サンマモルワイナリー 専務取締役 藤田 賀津彦 様と、カネショウ株式会社代表取締役社長 櫛引 利貞 様が平川市を訪れ、市長に完成報告を行います。
日時
令和5年12月22日(金曜日) 15時00分~
場所
平川市役所3階 応接室
出席予定者
有限会社サンマモルワイナリー
専務取締役 藤田 賀津彦 様
製造部部長 笠井 卓 様
製造部係長 JSA認定ソムリエ 石郷 亜衣未 様
カネショウ株式会社
代表取締役社長 櫛引 利貞 様
取締役副社長兼工場長 櫛引 英揮 様
平川市
市長 経済部長