剪定枝の廃棄は、時間や費用がかかることなどから果樹生産において課題となっています。青森県立柏木農業高等学校では、この課題の解決に向け、リンゴの剪定枝を燻製チップとして商品開発するプロジェクトを進め、「SMOKE CHIPs」を開発しました。
今般、商品開発報告として、当市への表敬訪問が行われますのでお知らせいたします。
日時
令和６年７月11日（木）
16時00分から16時30分
場所
平川市役所 本庁舎３階 庁議室
表敬訪問者
表敬者（柏木農業高校・生物生産科２年・課題研究果樹班）
佐藤 凜央（さとう りお）
長利 天生（おさり てんせ）
須藤 祥悟（すとう しょうご）
外崎 蒼太（とのさき そうた）
同行者
小田桐 世長（柏木農業高校・校長）
木下 結貴（柏木農業高校・教諭）
古川 志織（㈱0172）
村上 純平（㈱甚八りんご農園）
